La Cena, la última producción de Els Joglars, es una sátira que se desarrolla en distintos ámbitos centrados en el tema del medio ambiente y el cambio climático.
La obra se inicia a través de la preparación de una cumbre internacional sobre cuestiones climáticas celebrada en un Parador Nacional, y en la que el Gobierno español se responsabiliza de la cena de clausura. En dicho ágape, se pretende deslumbrar a los mandatarios extranjeros ofreciendo un menú encomendado a un genio gastronómico, como demostración de alta cocina vanguardista respetuosa con la ecología y el medioambiente. Este es el motivo bajo el que se inicia la obra y a través del cual nos va introduciendo en algunos de los aspectos esenciales del tema:
Nueve actores. Seis meses de ensayo. Sólo una tarima y una mesa en la escena. Como fondo, la reproducción del mapamundi renacentista del Palazzo Farnese. El montaje se sustenta sobre 47 años de andanzas de Els Joglars y la bolsa cosechada en la obra anterior. Nada más. Estos son los sobrios ingredientes con los cuales empezó un proyecto que hoy es el espectáculo que van a contemplar.